Нож "ТКК 2.5" арт. 243.0750 N690

ТКК 2.5 — это надежная и компактная модель, название которой переводится как Tactic Kitchen Knife, то есть тактический кухонный нож. Нож имеет конструкцию фултанг, что придает ножу еще большую надежность. Клинок имеет отличные режущие свойства и прочность. В комплекте с ножом поставляются кожаные ножны.

Материал, из которого изготовлен клинок ножа — N690. Это сталь австрийской корпорации Bohler-Uddeholm. Она отличается хорошей коррозийной стойкостью и отличными режущими характеристиками. Благодаря легированию кобальтом, она также обладает великолепной сопротивляемостью к боковым нагрузкам. Сплав обладает великолепными режущими свойствами, прекрасно сопротивляется ударным нагрузкам, и отлично затачивается.Обычно закаляется в районе от 58 до 60 HRC.

Рукоять выполнена из микарты — это высоко декоративный конструкционный композитный материал, представляющий собой слоистый пластик на основе ткани или бумаги и полимерного связующего вещества (синтетической смолы). Макарта прочная, нескользкая, не впитывает запахи и комфортная для руки. Кроме того, материал красив, долговечен, хорошо переносит значительные перепады температуры, не вступает в реакцию со многими химическими веществами и имеет широкую цветовую гамму. Эти качества делают его более востребованным в ножевой индустрии, чем обычный пластик или дерево.